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巻書名	所蔵ID	受入年月日	配架場所	請求記号	返却予定日	所蔵資料種別	ステータス	予約数
	000372466	2003/11/17	閉架書庫	498.55 Su46		図書	持出禁止	0

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書名	日本食品大事典
書名カナ	ニホン ショクヒン ダイジテン
出版事項	東京 : 医歯薬出版, 2003.2
形態	16, vii, 850p ; 22cm
注記	その他の編者: 田島眞, 平宏和, 安井明美 参考文献: p[735]-738
巻冊次表示	巻書名 ISBN 書籍リンク 426370410X
言語	jpn : 日本語
和洋区分	日本語資料
書誌番号	0000101301
NACSIS ID	BA61359365
著者名典拠	田島, 真(1944-) 平, 宏和(1928-) 杉田, 浩一(1929-)
分類	NDC7版 : 498.55
件名	[個人名以外の件名] : BSH : 食品 -- 辞典 || ショクヒン -- ジテン // L

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