図書書誌情報

所蔵情報

書誌情報を見る 戻る


巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0006858562013/10/251階 和書
498.51
WA
4

図書貸出可能0

[予約]:チェックした資料に対し予約申込を行います

PAGETOP

図書書誌情報

所蔵情報を見る 戻る

書名

食品の安全性 

書名カナ

ショクヒン ノ アンゼンセイ 

著者名

藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著 

第2版 

出版事項

東京 : 三共出版, 2013.3

形態

viii, 186p ; 26cm

注記

その他の共著者: 小島聖子, 小林正裕, 高梨美穂, 野村秀一, 橋本弘子, 堀口恵子, 和田安郎
参考文献: p181-182

シリーズ

わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 || ワカリヤスイ ショクモツ ト ケンコウ ; 4

リレーション

[書誌階層(上位:親)] : 1件( わかりやすい食物と健康 ) 

巻冊次表示

巻書名ISBN書籍リンク

9784782706817Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000139489 

NACSIS ID

BB12609838 

著者名典拠

藤井, 建夫(1943-)
佐藤, 隆一郎(1956-)
栗原, 伸公 

分類

NDC9版 : 498.5
NDC9版 : 498.51

件名

[普通件名] : NDLSH : 食品衛生 || ショクヒンエイセイ // K
[普通件名] : NDLSH : 食品添加物 || ショクヒンテンカブツ // K
[普通件名] : BSH : 食品 || ショクヒン // K 

PAGETOP