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巻書名	所蔵ID	受入年月日	配架場所	請求記号	返却予定日	所蔵資料種別	ステータス	予約数
	000374132	2003/12/02	参考図書	383.8  W38		図書	持出禁止	0

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書名	世界食文化図鑑
書名カナ	セカイ ショクブンカ ズカン
著者名	スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著
出版事項	東京 : 東洋書林, 2003.1
形態	225p : 挿図, 地図 ; 29cm
その他の標題	原タイトル : The gourmet atlas 背表紙タイトル : 世界食文化図鑑 : 食物の起源と伝播 || セカイ ショクブンカ ズカン : ショクモツ ノ キゲン ト デンパ 背表紙タイトル : The gourmet atlas : the history, origin and migration of foods in the world
注記	The gourmet atlas.の翻訳 原著監修: メアリ・ドノヴァン 日本語版監修: 難波恒雄
巻冊次表示	巻書名 ISBN 書籍リンク 4887215908
言語	jpn : 日本語
和洋区分	日本語資料
書誌番号	0000101490
NACSIS ID	BA60479871
著者名典拠	難波, 恒雄(1931-) Ward, Susie, 1947- Stacey, Jenny
分類	NDC8版 : 383.8 NDC9版 : 383.8
件名	[普通件名] : BSH : 食物 || ショクモツ // K [普通件名] : BSH : 食生活 || ショクセイカツ // K