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1
炭酸脱水酵素 : Carbonic anhydrase : EC4.2.1.1. / 瀧健治著. -- 大道学館出版部, 2013.
9784924391659
2
エンザイムイムノアッセイはこう開発する / 石川榮治著. -- 学会出版センター, 2003. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 48).
4762230138
3
食の「原点」=玄米革命 : 21世紀の展望「健康」を考える / 中西泰夫著. -- 改訂版. -- 同信社, 2001.
449597582X
4
プロテアーゼと生体機能 : 分子から病態まで / 鈴木紘一編. -- 東京化学同人, 1993. -- (現代化学増刊 ; 22).
4807913220
5
プロテアーゼインヒビター / 吉川敏一編集 ; 基礎編, 臨床編. -- 診断と治療社, 2004.
4787814311
4787813692
6
イソメラーゼ・リガーゼ / 福井哲也, 伊藤正樹編集. -- 廣川書店, 2003. -- (廣川タンパク質化学 ; 第4巻 . 酵素||コウソ ; 4.5).
4567160479
7
リアーゼ / 泉井桂編 ; 1, 2. -- 廣川書店, 2002. -- (廣川タンパク質化学 ; 第4巻 . 酵素||コウソ ; 4.4).
4567160460
4567160452
8
ヒドロラーゼ / 入江昌親 [ほか] 編 ; 1, 2, 3. -- 廣川書店, 2002. -- (廣川タンパク質化学 ; 第4巻 . 酵素||コウソ ; 4.3).
4567160428
4567160444
4567160436
9
オキシドレダクターゼ / 野崎光洋, 折井豊, 指吸俊次編. -- 廣川書店, 2000. -- (廣川タンパク質化学 ; 第4巻 . 酵素||コウソ ; 4.1).
4567160401
10
テロメア・テロメラーゼ / 山木戸道郎編著. -- 日本医学館, 1999.
4890444130
11
がんとテロメア・テロメラーゼ / 井出利憲, 桧山英三, 桧山桂子著. -- 南山堂, 1999.
4525424214
12
PCRの誕生 : バイオテクノロジーのエスノグラフィー / P. ラビノウ [著] ; 渡辺政隆訳. -- みすず書房, 1998.
4622039621
13
新しい酵素研究法 / 一島英治, 小野寺一清編. -- 東京化学同人, 1995. -- (現代化学増刊 ; 28).
480791328X
14
酵素反応速度論実験入門 / 大西正健著. -- 学会出版センター, 1987. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 21).
4762205184
15
酵素キネティクス / 中村隆雄著. -- 学会出版センター, 1993.
4762267252
16
PCR法の最新技術 / 林健志編. -- 羊土社, 1995. -- (実験医学 ; 別冊 . バイオマニュアルUPシリーズ||バイオ マニュアル UP シリーズ ; BM11,1).
4897064600
17
PCRの最前線 / 林健志編. -- 羊土社, 1996. -- (新臨床医のための分子医学シリーズ / 平井久丸[ほか]編集).
4897065402
18
天然酵素と人工酵素 / 小宮山真, 八代盛夫共著. -- 丸善, 1996. -- (基礎化学コース / 井上晴夫 [ほか] 編 ; . 生命化学||セイメイ カガク ; 1).
4621041495
19
蛋白質・酵素の基礎実験法 / 堀尾武一編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 1994.
4524401237
20
新・タンパク質精製法 : 理論と実際 / ロバート K. スコープス著 ; 塚田欣司訳. -- シュプリンガー・フェアラーク東京, 1995.
4431706801
 
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