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1
食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 : 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病 / 柴田重信著. -- 講談社, 2021. -- (ブルーバックス ; B-2173).
9784065238752
2
時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム / 香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著. -- 女子栄養大学出版部, 2009.
9784789554336
3
栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 / 小川佳宏 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2012.
9784767961668
4
脳と栄養 : 行動の分子基盤を求めて / 斉藤昌之, 鳥居邦夫, 青山頼孝責任編集. -- 建帛社, 2003.
4767961017
5
食事と運動 : 21世紀に向けて食を考える : Food & life / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編. -- 学会センター関西, 2000.
476222944X
6
栄養の生理学 / 糸川嘉則著. -- 裳華房, 1990. -- (生命科学シリーズ / 江上信雄 [ほか] 編).
4785350806
7
栄養代謝テキスト : 医師,管理栄養士のための / 山下亀次郎[ほか]共著. -- 文光堂, 1997.
4830660155
8
いのちを守る水分補給 : 熱中症・脱水症はこうして防ぐ / 谷口英喜著 = Life‐saving rehydration. -- 評言社, 2023.
9784828207377
 
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