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食糧
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1
食べものから学ぶ世界史 : 人も自然も壊さない経済とは? / 平賀緑著. -- 岩波書店, 2021. -- (岩波ジュニア新書 ; 937).
9784005009374
2
おうち備蓄と防災のアイデア帖 : もしもに備える! / 島本美由紀著. -- パイインターナショナル, 2020.
9784756254115
3
農と食の新しい倫理 / 秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文編著. -- 昭和堂, 2018.
9784812217207
4
世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち / ロブ・ダン著 ; 高橋洋訳. -- 青土社, 2017.
9784791770052
5
「もしも」に備える食 : 災害時でも、いつもの食事を / 石川伸一, 今泉マユ子著. -- 清流出版, 2015.
9784860294274
6
海と種子 / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳. -- NTT出版, 2015. -- (食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳 ; 下).
9784757160675
7
土と大地 / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳. -- NTT出版, 2015. -- (食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳 ; 上).
9784757160644
8
地球のごはん : 世界30か国80人の"いただきます!" / ピーター・メンツェル, フェイス・ダルージオ著 ; 和泉裕子, 池田美紀訳. -- TOTO出版, 2012.
9784887063242
9
災害時の栄養・食糧問題 / 板倉弘重, 渡邊昌, 近藤和雄責任編集. -- 建帛社, 2011.
9784767961613
10
日本の食糧が危ない / 中村靖彦著. -- 岩波書店, 2011. -- (岩波新書 ; 新赤版 1309).
9784004313090
11
肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム / ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳. -- 作品社, 2010.
9784861822902
12
食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない / 松永和紀著. -- 日本評論社, 2010. -- (シリーズ地球と人間の環境を考える ; 11).
9784535048317
13
フードバンクという挑戦 : 貧困と飽食のあいだで / 大原悦子著. -- 岩波書店, 2008.
9784000246446
14
食ショック / 読売新聞「食ショック」取材班著. -- 中央公論新社, 2009.
9784120040412
15
食ニュースのウソ・ホント / 馬渡晃, 馬渡あかね著. -- 日経BP社, 2008.
9784822233266
16
現代の食とアグリビジネス / 大塚茂, 松原豊彦編. -- 有斐閣, 2004. -- (有斐閣選書 ; [528]).
4641280940
17
食の未来を考える / 大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003. -- (健康と食を問い直す生物学).
400006861X
18
温暖化の衝撃 : “超食糧危機"が来る / 船瀬俊介著. -- 三一書房, 1997.
4380972763
19
食を楽しみ健やかに生きるために : 食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員のエッセイ / 日本栄養・食糧学会編. -- 光生館, 1997.
4332020618
20
食べものが足りない! : 食料危機問題がわかる本 / 井出留美著 ; 手塚雅恵絵. -- 旬報社, 2022.
9784845117352
 
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