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1
糖分ランキング : 炭水化物&食物繊維 / 奥田恵子監修. -- エクスナレッジ, 2011.
9784767811567
2
食物繊維 : 基礎と応用 / 日本食物繊維学会編集委員会編集. -- 第3版. -- 第一出版, 2008.
9784804111919
3
食物繊維 / 印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編. -- 改訂新版. -- 第一出版, 1995.
4804107193
 
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書誌事項
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