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栄養 便覧
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1
機能性食品の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2007.
9784254430943
2
臨床栄養ディクショナリー : 日本人の食事摂取基準(2015年版)対応 / 山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子 [ほか] 著. -- 改訂5版. -- メディカ出版, 2014.
9784840450096
3
栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著. -- 第13版. -- 同文書院, 2011.
9784810313925
4
臨床栄養ディクショナリー : 日本人の食事摂取基準(2010年版)対応 / 山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子, 武田ひとみ, 田中俊治, 中元伊知郎著. -- 改訂4版. -- メディカ出版, 2009.
9784840429610
5
エビデンスに基づくハーブ&サプリメント事典 / Adriane Fugh-Berman著 ; 橋詰直孝監訳 ; 大濱宏文, 池田秀子, 堀美智子編集. -- 南江堂, 2008.
9784524239658
6
医薬品-栄養素の相互作用 : 人間栄養に必要な医薬品の知識 / Yvonne Coleman著 ; 細谷憲政監訳. -- 第一出版, 2007.
9784804111568
7
健康食品のすべて : ナチュラルメディシン・データベース : 日本語版 / 田中平三 [ほか] 監訳. -- 同文書院, 2006.
4810331490
8
食生活と栄養の百科事典 / 中村丁次編集委員長. -- 丸善, 2005.
4621076590
9
サプリメントデータブック / 吉川敏一, 桜井弘共編. -- オーム社, 2005. -- (Ohm bio science books).
4274200493
10
栄養士必携 / 日本栄養士会編. -- 改訂新版12版. -- 第一出版, 2005.
4804111026
11
臨床栄養ディクショナリー / 山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子, 武田ひとみ, 田中俊治, 中元伊知郎著. -- 改訂3版. -- メディカ出版, 2005.
9784840414524
12
正しい食生活のための食品成分表 ; 1995年版, 1996年版. -- 柴田書店, 1995.
4388660574
13
機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで / 清水俊雄編著 ; 志村二三夫, 篠塚和正著. -- 薬事日報社, 2004.
4840807825
14
臨床栄養ディクショナリー / 山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子, 武田ひとみ, 田中俊治, 中元伊知郎著. -- 改訂2版. -- メディカ出版, 2004.
4840409439
15
五訂食品成分表 ; 2001 - 2005. -- 女子栄養大学出版部, 2001.
4789501051
4789501043
4789501035
4789501027
4789501019
16
栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編. -- 第5版. -- 同文書院, 2000.
4810312097
17
日本食品標準成分表 : 新規食品編 / 科学技術庁資源調査会編. -- 五訂. -- 大蔵省印刷局, 1997.
4173117205
18
栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編. -- 第3版. -- 同文書院, 199-.
4810312097
 
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