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きのこ
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1
菌世界紀行 : 誰も知らないきのこを追って / 星野保著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波科学ライブラリー ; 245).
9784000296458
2
ガン治療に挑む臨床医からガン患者への提言 : ついに出た!2段階免疫増強法 / 宇野甲矢人〔ほか〕監修 ; ガン治療最前線取材班著. -- メタモル出版, 2004.
4895954382
3
きのこアラカルト / 福岡久雄著. -- 裳華房, 2003. -- (ポピュラーサイエンス ; 257).
4785387572
4
きのこ中毒 / 山下衛, 古川久彦著. -- 共立出版, 1993.
4320054105
5
つぼみたちの生涯 : 花とキノコの不思議なしくみ / 田中修著. -- 中央公論新社, 2000. -- (中公新書 ; 1552).
4121015525
6
キノコの科学 / 菅原龍幸編. -- 朝倉書店, 1997. -- (シリーズ《食品の科学》).
4254430426
7
キノコの教え / 小川眞著. -- 岩波書店, 2012. -- (岩波新書 ; 新赤版 1365).
9784004313656
8
山菜&きのこ採り入門 : 見分け方とおいしく食べるコツを解説 / 大作晃一著. -- 山と渓谷社, 2005. -- (Outdoor books ; 5).
4635007553
9
山菜、キノコ、木の実採り入門 : 採取と調理の楽しさを満喫 / 鈴木アキラ編著. -- 山と渓谷社, 2000. -- (Outdoor A to Z : アウトドアのすべてがわかる ; 13).
4635007936
 
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