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該当件数:
1件
巻書名
所蔵ID
受入年月日
配架場所
請求記号
返却予定日
所蔵資料種別
ステータス
予約数
000827447
2021/05/07
2階 和書
596.04
SE
図書
貸出可能
0
[予約]:チェックした資料に対し予約申込を行います
図書書誌情報
書名
世界の台所探検 : 料理から暮らしと社会がみえる
書名カナ
セカイ ノ ダイドコロ タンケン : リョウリ カラ クラシ ト シャカイ ガ ミエル
著者名
岡根谷実里著
出版事項
京都 : 青幻舎, 2020.12
形態
191p ; 21cm
注記
「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。
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巻書名
ISBN
書籍リンク
9784861528200
言語
jpn : 日本語
和洋区分
日本語資料
書誌番号
0000153856
NACSIS ID
BC04605908
分類
NDC8版 : 596.04
NDC9版 : 596.04
NDC10 : 596.04
国立国会図書館分類表 : EF27
NDC10 : 596
件名
[普通件名] : BSH :
料理
|| リョウリ // K
[普通件名] : NDLSH :
料理
|| リョウリ // K
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