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図書書誌情報
所蔵情報
該当件数:
1件
巻書名
所蔵ID
受入年月日
配架場所
請求記号
返却予定日
所蔵資料種別
ステータス
予約数
000774925
2018/05/07
1階 和書
498.51
CH
図書
貸出可能
0
[予約]:チェックした資料に対し予約申込を行います
図書書誌情報
書名
調理のためのベーシックデータ
書名カナ
チョウリ ノ タメ ノ ベーシック データ
版
第5版
出版事項
東京 : 女子栄養大学出版部, 2018.2
形態
184p : 挿図 ; 15×21cm
注記
七訂に対応 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠
巻冊次表示
巻書名
ISBN
書籍リンク
9784789503235
言語
jpn : 日本語
和洋区分
日本語資料
書誌番号
0000148677
NACSIS ID
BB25653683
分類
NDC8版 : 498.51
NDC9版 : 498.51
件名
[普通件名] : BSH :
食品
|| ショクヒン // K