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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0004691732006/05/30新書
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H
06

図書貸出可能0

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書名

食と健康 : 食品の成分と機能 

書名カナ

ショク ト ケンコウ : ショクヒン ノ セイブン ト キノウ 

著者名

中谷延二, 清水誠, 小城勝相編著 

出版事項

東京 : 放送大学教育振興会, 2006.3

形態

236p ; 21cm

注記

引用・参考文献: 各章末

シリーズ

放送大学教材 || ホウソウ ダイガク キョウザイ ; 1626418-1-0611

リレーション

[書誌階層(上位:親)] : 1件( 放送大学教材 ) 

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巻書名ISBN書籍リンク

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言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000116231 

NACSIS ID

BA76296688 

著者名典拠

小城, 勝相(1948-)
中谷, 延二(1940-)
清水, 誠(1949-) 

分類

NDC8版 : 498.55

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