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図書書誌情報
所蔵情報
該当件数:
1件
巻書名
所蔵ID
受入年月日
配架場所
請求記号
返却予定日
所蔵資料種別
ステータス
予約数
000155441
1999/06/08
閉架書庫
383.8
Ko98
5
図書
貸出可能
0
[予約]:チェックした資料に対し予約申込を行います
図書書誌情報
書名
食の情報化
書名カナ
ショク ノ ジョウホウカ
著者名
井上忠司責任編集
出版事項
東京,東京 : 味の素食の文化センター,農山漁村文化協会(発売), 19990401
形態
421p ; 23cm
注記
監修: 石毛直道,文献: 章末,初出一覧: p417-419
巻冊次表示
巻書名
ISBN
書籍リンク
4540982192
言語
jpn : 日本語
和洋区分
日本語資料
書誌番号
0000015995
NACSIS ID
BA40625256
分類
大分看護科学大学分類 : 383.8
NDC8版 : 383.8