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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0007442632016/07/19参考図書
498.58
EI
 

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書名

栄養学と食事療法大事典 : 栄養ケアプロセスを目指して 

書名カナ

エイヨウガク ト ショクジ リョウホウ ダイジテン : エイヨウ ケア プロセス オ メザシテ 

著者名

L・キャスリーン・マハン, シルヴィア・エスコット-スタンプ, ジャニス・L・レイモンド執筆・編集 

出版事項

東京 : ガイアブックス, 2015.12

形態

xxx, 1200p : 挿図 ; 29cm

その他の標題

原タイトル : Krause's food and the nutrition care process

注記

日本語版総監修: 香川靖雄, 木村修一
日本語版監修: 鈴木志保子, 渡邊昌, 溝口徹, 桑田有
原著13版(Elsevier , c2012)の翻訳
ウェブサイトの有用情報, 引用文献: 各章末

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巻書名ISBN書籍リンク

9784882829515Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000145647 

NACSIS ID

BB19665145 

著者名典拠

Mahan, L. Kathleen
Escott-Stump, Sylvia
香川, 靖雄(1932-)
渡辺, 昌(1941-)
木村, 修一(1929-)
鈴木, 志保子(1965-)
溝口, 徹
桑田, 有 

分類

NDC7版 : 498.53
NDC8版 : 498.55
NDC8版 : 491.47
NDC8版 : 498.58

件名

[普通件名] : NDLSH : 栄養 || エイヨウ // K
[普通件名] : NDLSH : 栄養療法 || エイヨウリョウホウ // K
[普通件名] : NDLSH : 食餌療法 || ショクジリョウホウ // K 

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