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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0003960042004/05/12閉架書庫
02
B
  1439  

図書貸出可能0

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書名

味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? 

書名カナ

アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ 

著者名

日本味と匂学会編 

出版事項

東京 : 講談社, 2004.4

形態

290p ; 18cm

その他の標題

異なりアクセスタイトル : 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? || アジ ノ ナンデモ ショウ ジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ

注記

文献:p282-284

シリーズ

ブルーバックス || ブルー バックス ; B-1439

リレーション

[書誌階層(上位:親)] : 1件( ブルーバックス ) 

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巻書名ISBN書籍リンク

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言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000103804 

NACSIS ID

BA66742594 

著者名典拠

日本味と匂学会 

分類

NDC8版 : 491.377
NDC9版 : 491.377

件名

[普通件名] : BSH : 味覚 || ミカク // K 

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