該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	受入年月日	配架場所	請求記号	返却予定日	所蔵資料種別	ステータス	予約数
	000561938	2009/10/07	2階 和書	383.8  TE		図書	貸出可能	0

[予約]：チェックした資料に対し予約申込を行います

書名	天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線
書名カナ	テンプラ ニ ソース オ カケマスカ? : ニッポン ショクブンカ ノ キョウカイセン
著者名	野瀬泰申著
出版事項	東京 : 新潮社, 2009.1
形態	405p : 挿図 ; 16cm
注記	『全日本「食の方言」地図』(日本経済新聞社 2003年刊)を改題・改稿
シリーズ	新潮文庫 || シンチョウ ブンコ ; 8610, の-14-1
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 新潮文庫 )
巻冊次表示	巻書名 ISBN 書籍リンク 9784101366517
言語	jpn : 日本語
和洋区分	日本語資料
書誌番号	0000126629
NACSIS ID	BA88368378
著者名典拠	野瀬, 泰申(1951-)
分類	NDC8版 : 383.8 NDC9版 : 383.81
件名	[普通件名] : BSH : 食生活 || ショクセイカツ // K [普通件名] : BSH : 食品 || ショクヒン // K