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図書書誌情報
所蔵情報
該当件数:
1件
巻書名
所蔵ID
受入年月日
配架場所
請求記号
返却予定日
所蔵資料種別
ステータス
予約数
000412858
2004/10/25
1階 和書
498.54
SH
図書
貸出可能
0
[予約]:チェックした資料に対し予約申込を行います
図書書誌情報
書名
食の安全 : 遺伝子組み換え食品、残留農薬、BSE、環境ホルモンから衛生管理、情報開示まで
書名カナ
ショク ノ アンゼン : イデンシ クミカエ ショクヒン ザンリュウ ノウヤク BSE カンキョウ ホルモン カラ エイセイ カンリ ジョウホウ カイジ マデ
著者名
エヌ・ティー・エス編集企画部編
出版事項
東京 : エヌ・ティー・エス, 2003.1
形態
vii, 244, vip ; 27cm
注記
執筆者: 熊谷進ほか
エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002年6月17,18日)を講演録として編集したもの
参考・引用文献: 各節末
索引: 巻末
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巻書名
ISBN
書籍リンク
486043014X
言語
jpn : 日本語
和洋区分
日本語資料
書誌番号
0000105515
NACSIS ID
BA60510450
著者名典拠
大谷, 貴美子(1951-)
熊谷, 進
杉山, 純一
泉, 秀実
藤田, 哲(1929-)
宮武, 和孝
小崎, 俊司
森, 信二
阿部, 一博(1948-)
足立, 泰二
分類
NDC9版 : 498.51
NDC9版 : 498.54
NDC9版 : 613.3
NDC9版 : 588
件名
[普通件名] : NDLSH :
食品
|| ショクヒン // K
[普通件名] : NDLSH :
食品衛生
|| ショクヒン エイセイ // K