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巻書名	所蔵ID	受入年月日	配架場所	請求記号	返却予定日	所蔵資料種別	ステータス	予約数
	000259675	2001/08/27	閉架書庫	498.55 SH		図書	貸出可能	0

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書名	食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える
書名カナ	ショク ト ミネラル : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル
著者名	和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
出版事項	豊中 : 学会センター関西 東京 : 学会出版センター (販売), 2001.5
形態	viii, 139p ; 21cm
その他の標題	標題紙タイトル : Food&life
注記	監修: ネスレ科学振興会 参考文献: 各章末
巻冊次表示	巻書名 ISBN 書籍リンク 4762229644
言語	jpn : 日本語
和洋区分	日本語資料
書誌番号	0000025951
NACSIS ID	BA51892356
著者名典拠	和田, 昭允(1929-) 池原, 森男(1923-) 矢野, 俊正
分類	NDC8版 : 498.55 NDC9版 : 498.55
件名	[普通件名] : BSH : ミネラル || ミネラル // K