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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0001703901999/09/13閉架書庫
 383.8 
Ko98
6

図書貸出可能0

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書名

食の思想と行動 

書名カナ

ショク ノ シソウ ト コウドウ 

著者名

豊川裕之責任編集 

出版事項

東京 : 味の素食の文化センター
東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.9

形態

429p ; 23cm

注記

監修: 石毛直道
文献: 章末
初出一覧: p424-426

シリーズ

講座食の文化 || コウザ ショク ノ ブンカ ; 第6巻

リレーション

[書誌階層(上位:親)] : 1件( 講座食の文化 ) 

巻冊次表示

巻書名ISBN書籍リンク

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言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000017650 

NACSIS ID

BA42688847 

著者名典拠

豊川, 裕之(1932-)
石毛, 直道(1937-) 

分類

NDC8版 : 383.8

件名

[普通件名] : NDLSH : 食生活 || ショクセイカツ // K
[普通件名] : NDLSH : 栄養 || エイヨウ // K 

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