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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0002086282000/08/171階 和書
498.51
NI
 

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書名

日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載 

書名カナ

ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : フォローアップ セイブン カンゼン シュウサイ 

著者名

科学技術庁資源調査会編 

第5版 

出版事項

東京 : 医歯薬出版, 1997.12

形態

viii, 458p ; 15×22cm

注記

監修: 山口迪夫
四訂・フォローアップ・五訂(新規食品)成分完全収載

巻冊次表示

巻書名ISBN書籍リンク

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言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000020902 

NACSIS ID

BA33870759 

著者名典拠

科学技術庁資源調査会 

分類

NDC8版 : 498.51

件名

[個人名以外の件名] : BSH : 食品 -- 便覧 || ショクヒン ベンラン // L
[普通件名] : MESH : Food -- tables // K
[普通件名] : MESH : Nutrition -- tables // K 

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