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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 2000159341998/04/01閉架書庫
498.58
St3
 

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書名

New protein foods in human health : nutrition, prevention, and therapy 

著者名

[edited by] Fred H. Steinke, Doyle H. Waggle, Michael N. Volgarev 

出版事項

Boca Raton : CRC Press, 1992

形態

217p ; 26 cm.

注記

Includes bibliographical references and index

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巻書名ISBN書籍リンク

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言語

eng : 英語 

和洋区分

外国語資料 

書誌番号

0000037321 

NACSIS ID

BA18758764 

分類

大分看護科学大学分類 : 498.58
NDC8版 : 498.58

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