<< 31323334353637383940 >>

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	受入年月日	配架場所	請求記号	返却予定日	所蔵資料種別	ステータス	予約数
	000710831	2014/11/06	1階 和書	498.51 TA 3		図書	貸出可能	0

[予約]：チェックした資料に対し予約申込を行います

書名	食品加工と栄養
書名カナ	ショクヒン カコウ ト エイヨウ
著者名	舩津保浩 [ほか] 編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
出版事項	東京 : 三共出版, 2014.5
形態	x, 198p ; 26cm
注記	その他の編著者: 竹田保之, 加藤淳 文献: p189-192
シリーズ	食べ物と健康 || タベモノ ト ケンコウ ; 3
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 食べ物と健康 )
巻冊次表示	巻書名 ISBN 書籍リンク 9784782707043
言語	jpn : 日本語
和洋区分	日本語資料
書誌番号	0000141995
NACSIS ID	BB15492045
著者名典拠	加藤, 淳(1958-)
分類	NDC8版 : 498.51 NDC9版 : 498.51
件名	[普通件名] : BSH : 食品 || ショクヒン // K [普通件名] : BSH : 加工食品 || カコウショクヒン // K [普通件名] : BSH : 保存食品 || ホゾンショクヒン // K

<< 31323334353637383940 >>