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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0002734042001/12/06閉架書庫
498.51
HY
 

図書貸出可能0

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書名

100kcal/100g日本食品成分表 : 五訂日本食品標準成分表準拠 

書名カナ

100kcal/100g ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : ゴテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ジュンキョ 

出版事項

東京 : 建帛社, 2001.5

形態

x, 325p ; 26cm + CD-ROM1枚

注記

付録:CD-ROM (栄養価計算プログラム ver.1.0)
編集:西牟田 守ほか

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巻書名ISBN書籍リンク

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言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000027373 

NACSIS ID

BA5236849X 

分類

NDC9版 : 498.51

件名

[個人名以外の件名] : NDLSH : 食品化学 || ショクヒンカガク // L
[個人名以外の件名] : NDLSH : 栄養 || エイヨウ // L 

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