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該当件数:
1件
巻書名
所蔵ID
受入年月日
配架場所
請求記号
返却予定日
所蔵資料種別
ステータス
予約数
000273404
2001/12/06
閉架書庫
498.51
HY
図書
貸出可能
0
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図書書誌情報
書名
100kcal/100g日本食品成分表 : 五訂日本食品標準成分表準拠
書名カナ
100kcal/100g ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : ゴテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ジュンキョ
出版事項
東京 : 建帛社, 2001.5
形態
x, 325p ; 26cm + CD-ROM1枚
注記
付録:CD-ROM (栄養価計算プログラム ver.1.0)
編集:西牟田 守ほか
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巻書名
ISBN
書籍リンク
4767960924
言語
jpn : 日本語
和洋区分
日本語資料
書誌番号
0000027373
NACSIS ID
BA5236849X
分類
NDC9版 : 498.51
件名
[個人名以外の件名] : NDLSH :
食品化学
|| ショクヒンカガク // L
[個人名以外の件名] : NDLSH :
栄養
|| エイヨウ // L
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