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巻書名	所蔵ID	受入年月日	配架場所	請求記号	返却予定日	所蔵資料種別	ステータス	予約数
	000869041	2023/09/05	2階 和書	383.8  SH		図書	貸出可能	0

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書名	食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史
書名カナ	ショクタク ノ ウエ ノ カンコクシ : オイシイ メニュー デ タドル 20セイキ ショクブンカシ
著者名	周永河著 ; 丁田隆訳
出版事項	東京 : 慶應義塾大学出版会, 2021.12
形態	xi, 400, 37p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 21cm
その他の標題	原タイトル : 식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 || 식탁 위 의 한국사 : 메뉴 로 본 20세기 한국 음식 문화사
注記	原著 (휴머니스트, 2013) の翻訳
巻冊次表示	巻書名 ISBN 書籍リンク 9784766427844
言語	jpn : 日本語
和洋区分	日本語資料
書誌番号	0000158242
NACSIS ID	BC11791278
分類	NDC9版 : 383.821 NDC10 : 383.821 国立国会図書館分類表 : GE141
件名	[普通件名] : BSH : 食生活 -- 歴史 || ショクセイカツ -- レキシ // K [普通件名] : BSH : 料理(朝鮮) -- 歴史 || リョウリ(チョウセン) -- レキシ // K [普通件名] : NDLSH : 食生活 -- 大韓民国 -- 歴史 || ショクセイカツ -- ダイカンミンコク -- レキシ // K [普通件名] : NDLSH : 朝鮮料理 -- 歴史 -- 近代 || チョウセンリョウリ -- レキシ -- キンダイ // K

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