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巻書名所蔵ID受入年月日配架場所請求記号返却予定日所蔵資料種別ステータス予約数
 0002369282001/02/281階 和書
498.54
YU
2

図書貸出可能0

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書名

製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP 

書名カナ

セイゾウ リュウツウ カンキョウ ニ オケル エンジニアリング ト HACCP 

著者名

芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事] 

出版事項

東京 : フジ・テクノシステム, 2000.5

形態

26, 913p ; 27cm

注記

引用・参考文献: 節末

シリーズ

環境衛生管理技術大系 || カンキョウ エイセイ カンリ ギジュツ タイケイ ; . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第2巻

リレーション

[書誌階層(上位:親)] : 1件( 環境衛生管理技術大系 ) 

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巻書名ISBN書籍リンク

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言語

jpn : 日本語 

和洋区分

日本語資料 

書誌番号

0000023965 

NACSIS ID

BA47011809 

著者名典拠

芝崎, 勲(1920-)
茂木, 幸夫 

分類

NDC9版 : 498.69

件名

[普通件名] : NDLSH : 衛生動物学 || エイセイドウブツガク // K 

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