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統一標目形
統一標目形(カナ)
志賀, 勝栄(1955-)
シガ, カツエイ
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1
パンの世界 : 基本から最前線まで / 志賀勝栄著. -- 講談社, 2014. -- (講談社選書メチエ ; 585).
9784062585880
2
酵母から考えるパンづくり / 志賀勝栄著. -- 柴田書店, 2007.
9784388060160
 
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