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統一標目形
統一標目形(カナ)
島田, 淳子(1933-)
シマダ, アツコ
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1
調理とおいしさの科学 / 島田淳子, 今井悦子編著. -- 放送大学教育振興会, 1998. -- (放送大学教材 ; 88182-1-9811).
4595881827
2
調理学 / 島田淳子, 畑江敬子編. -- 朝倉書店, 1995. -- (現代栄養科学シリーズ ; 9).
4254616090
 
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