| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
| 1 | | ホルモンと神経伝達物質 / 鬼頭昭三 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 1986. -- (組織細胞化学の技術 / 小川和朗, 中根一穂編集). | 4254170548
|
| 2 | | 脳と生体統御 / 鬼頭昭三, 仙波純一編著. -- 放送大学教育振興会, 1994. -- (放送大学教材 ; 81145-1-9411). | 4595811454
|
| 3 | | 老年期の健康科学 / 鬼頭昭三編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 1996. -- (放送大学教材 ; 51693-1-9611). | 4595516940
|
| 4 | | 脳を活性化する性ホルモン : 記憶・学習と性ホルモンの意外な関係 / 鬼頭昭三著. -- 講談社, 2003. -- (ブルーバックス ; B-1408). | 406257408X
|
| 5 | | 病気の成立ちと仕組み / 鬼頭昭三編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 1997. -- (放送大学教材 ; 13149-1-9711). | 459513150X
|
| 6 | | 青年期の健康科学 / 鬼頭昭三編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 1997. -- (放送大学教材 ; 51799-1-9711). | 4595518005
|
| 7 | | 成人の健康科学 / 鬼頭昭三, 木下安弘編著. -- 放送大学教育振興会, 1996. -- (放送大学教材 ; 51687-1-9611). | 4595516886
|
| 8 | | 発がんとその予防 / 山本雅, 鬼頭昭三編著. -- 放送大学教育振興会, 1996. -- (放送大学教材 ; 51411-1-9611). | 4595514115
|
| 9 | | アルツハイマー病は「脳の糖尿病」 : 2つの「国民病」を結ぶ驚きのメカニズム / 鬼頭昭三, 新郷明子著. -- 講談社, 2017. -- (ブルーバックス ; B-2025). | 9784065020258
|
| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
