| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
| 1 | | 楽しくわかる栄養学 / 中村丁次著. -- 羊土社, 2020. | 9784758108997
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| 2 | | 栄養療法の新知識 / 細谷憲政, 中村丁次編. -- 日本評論社, 1995. -- (からだの科学 ; 増刊). | 4535906017
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| 3 | | 管理栄養士・栄養士のためのチャレンジ英会話 / 中村丁次編 ; サカエ・ヨージ他著. -- 医歯薬出版, 2004. -- (臨床栄養 ; 別冊). |
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| 4 | | 絵で見て使える栄養指導教材集 / 中村丁次〔ほか〕著. -- 改訂新版. -- 日本医療企画, 2001. | 4890414819
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| 5 | | すぐに役立つ栄養指導マニュアル : ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導 / 中村丁次, 松崎政三, 宮本佳代子著. -- 改訂新版. -- 日本医療企画, 2001. | 4890414800
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| 6 | | 栄養と食事療法の知識 / 中村丁次編著. -- 医学書院, 1995. -- (JJNスペシャル ; No.47). |
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| 7 | | 栄養食事療法 / 中村丁次 [ほか] 著. -- 医学書院, 2005. -- (系統看護学講座 ; 別巻5). | 426035454X
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| 8 | | 栄養食事療法必携 / 中村丁次編集 ; 中村丁次 [ほか] 執筆. -- 第3版. -- 医歯薬出版, 2005. | 4263704568
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| 9 | | 肥満度コレステロール値中性脂肪値血圧. -- 日本放送出版協会, 1999. -- (気になる検査値食事で治そう / 日本放送出版協会編 ; 1). | 4140111186
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| 10 | | 気になる検査値食事で治そう / 日本放送出版協会編. -- 日本放送出版協会. |
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| 11 | | 食生活と栄養の百科事典 / 中村丁次編集委員長. -- 丸善, 2005. | 4621076590
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| 12 | | 食事指導のABC / 中村丁次編集. -- 日本医師会, 1991. -- (生涯教育シリーズ ; 25). | 4784941002
|
| 13 | | 臨床栄養管理 : その理論と実際 / 細谷憲政, 中村丁次編著. -- 第一出版, 1997. -- (Dai-ichi shuppan textbook series). | 4804108300
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| 14 | | 栄養食事療法必携 / 中村丁次編著. -- 医歯薬出版, 1999. | 4263707842
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| 15 | | 治す・防ぐ・若返る健康医学事典 : 食べ方+運動 / 日野原重明総監修 ; こころ力・脳力編, からだ力編. -- 講談社, 2006. | 4062134713
4062134721
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| 16 | | 臨床栄養学 / 中村丁次 [ほか] 編集. -- 南江堂, 2008. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修). | 9784524238095
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| 17 | | 肝臓が弱っている人のためのレシピ : 脂肪肝・アルコール性肝障害の治療と予防 / 中村丁次監修 ; 上村泰子料理 ; 柳正司デザート. -- 小学館, 2002. -- (おいしい健康食シリーズ). | 4093043132
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| 18 | | 血液中の脂肪が多い人のためのレシピ : 高脂血症・高コレステロール血症の治療と予防 / 中村丁次監修 ; 上村泰子料理 ; 柳正司デザート. -- 小学館, 2002. -- (おいしい健康食シリーズ). | 4093043124
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| 19 | | 血糖値が高い人のためのレシピ : 糖尿病の治療と予防 / 中村丁次監修 ; 上村泰子料理 ; 柳正司デザート. -- 小学館, 2002. -- (おいしい健康食シリーズ). | 4093043116
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| 20 | | 生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 中村丁次, 吉池信男, 杉山みち子編著. -- 第一出版, 2002. | 4804109927
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| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
