統一標目形	統一標目形（カナ）
大越, ひろ(1947-)	オオゴシ, ヒロ
赤羽, ひろ(1947-)	アカバネ, ヒロ

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1		高齢者の食介護ハンドブック : おいしく食べてQOLを高める / 手嶋登志子, 大越ひろ編著 ; 増田邦子, 高橋智子, 黒岩恭子著. -- 医歯薬出版, 2007.	9784263705100
2		健康と調理のサイエンス : 調理科学と健康の接点 / 大越ひろ, 品川弘子編 ; 渡辺敦子 [ほか] 著. -- 学文社, 2008.	9784762018558
3		健康と調理のサイエンス : 調理科学と健康の接点 / 大越ひろ, 品川弘子編 ; 渡辺敦子 [ほか] 著. -- 第2版. -- 学文社, 2010.	9784762020698
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