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江頭, 文江
エガシラ, フミエ
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1
嚥下調整食学会分類に基づく嚥下調整食レシピ123 / 栢下淳, 江頭文江編. -- 医歯薬出版, 2023.
9784263705322
2
嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125 / 江頭文江, 栢下淳編著 ; 金谷節子, 坂井真奈美著. -- 医歯薬出版, 2007.
9784263720189
3
在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ / 江頭文江著. -- 三輪書店, 2008.
9784895903127
4
チームで実践 : 高齢者の栄養ケア・マネジメント / 江頭文江著 ; 阿部充宏協力. -- 中央法規出版, 2010.
9784805832929
5
嚥下食ピラミッドによるレベル別市販食品250 / 栢下淳編著 ; 金谷節子 [ほか] 著. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2013.
9784263706183
6
訪問看護のための栄養アセスメント・食支援ガイド / 江頭文江編著 ; 梶井文子編集. -- 中央法規出版, 2022.
9784805887233
 
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