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石綿, 肇
イシワタ, ハジム
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1
食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆. -- 中央法規出版, 2001. -- (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 2).
4805821221
2
食品衛生学 : 食品の安全性 / 石綿肇, 西宗高弘, 吉田勉編著. -- 学文社, 2011.
9784762017650
 
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