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統一標目形
統一標目形(カナ)
畑江, 敬子(1941-)
ハタエ, ケイコ
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1
調理学 / 畑江敬子,香西みどり編. -- 東京化学同人, 2003. -- (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 6).
4807914383
2
調理学 / 島田淳子, 畑江敬子編. -- 朝倉書店, 1995. -- (現代栄養科学シリーズ ; 9).
4254616090
 
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