| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
| 1 | | 公衆栄養マニュアル / 鈴木健, 苫米地孝之助, 藤沢良知編集. -- 南山堂, 1991. | 4525632615
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| 2 | | 公衆衛生学 / 苫米地孝之助編著. -- 改訂版. -- 建帛社, 1995. -- (新栄養士課程講座). | 476790174X
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| 3 | | 健康管理概論 / 苫米地孝之助, 福渡靖編著 ; 大谷八峯, 西田美佐著. -- 新版. -- 建帛社, 1995. -- (新栄養士課程講座). | 4767901529
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| 4 | | 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 苫米地孝之助編著 ; 稲益建夫 [ほか] 共著. -- 改訂第2版. -- 建帛社, 2009. -- (Nブックス). | 9784767903934
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| 5 | | 健康管理論 / 苫米地孝之助編著 ; 福渡靖, 宮城重二共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2009. -- (Nブックス). | 9784767903941
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| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
