| 書影 | 書誌事項 | ISBN |
1 | | 行動栄養学とはなにか? : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る / 佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2023. | 9784789554640
|
2 | | Evidence-based nutrition : EBN栄養調査・栄養指導の実際 / 佐々木敏著. -- 医歯薬出版, 2001. -- (臨床栄養 ; 別冊). |
|
3 | | わかりやすいEBNと栄養疫学 / 佐々木敏著. -- 同文書院, 2005. | 4810313166
|
4 | | EBN入門 : 生活習慣病を理解するために / 佐々木敏, 等々力英美編著 ; 石川秀樹 [ほか] 著. -- 第一出版, 2000. | 4804109331
|
5 | | 公衆栄養学 / 田中平三, 伊達ちぐさ, 佐々木敏編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2009. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修). | 9784524250929
|
6 | | 食事摂取基準入門 : そのこころを読む / 佐々木敏著. -- 同文書院, 2010. | 9784810313802
|
7 | | 佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2015. | 9784789554428
|
8 | | 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する / 佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2018. | 9784789554497
|
| 書影 | 書誌事項 | ISBN |