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書誌階層(下位:子)
2件
書誌番号
0000115934
書名
食品・栄養科学シリーズ
出版地
京都
出版者
化学同人
出版年
1999
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該当件数:
2件
ページ:
1
 
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ISBN
1
食品学各論 / 瀬口正晴, 八田一編. -- 化学同人, 2000. -- (食品・栄養科学シリーズ).
4759804625
2
栄養学各論 / 灘本知憲, 西川善之編. -- 化学同人, 2001. -- (食品・栄養科学シリーズ).
4759804641
 
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